泉塘农家坛子菜
2023-02-10 14:58:39
编辑：刘群艺 |
坛子菜起源于远古时代，选用陶罐封存鲜菜，以备应急用。勤劳智慧的湘乡人家家都有腌菜坛子，能将所有蔬菜制成坛子菜，花样百出。经过数千年的口传心授、推陈出新，坛子菜发展为一种风味独特、品种多样的地方特产。
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